Bramborový koláč

středa, ledna 04, 2017

Přemýšlíte, co udělat rychlého k večeři? Zkuste tento křupavý a vláčný koláč. Jeho příprava Vám zabere pouhou čtvrt hodinku.

Budete potřebovat:
listové těsto (kupuji v Lidlu už rozválené)
4 střední brambory
nivu
pórek
sůl, pepř, rozmarýn

Příprava:

Plech si vyložíme pečícím papírem a vložíme na něj připravené linecké těsto. Brambory oloupáme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Promícháme je se solí, pepřem a rozmarýnem. Polovinu brambor rozmístíme na linecké těsto. Pórek si nakrájíme najemno a posypeme s ním první bramborovou vrstvu společně s polovinou nivy. Pak přidáme další vrstvu brambor, nivu a navrch nakrájený pórek. Koláč pečeme při 180°C asi 30 minut. Kdo má rád cibuli, může povrch koláče posypat kroužky nakrájené cibule.

Meet My Lovely World

A lifestyle fashion blogger who lives in Czech. Fashion lover who love sharing fashion tips, styling advice, the latest trends and inspiration with my readers.